平菇怎样做好吃

媽她亲莪 1个月前 已收到2个回答 举报
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主料

平菇300g

猪肉150g

平菇炒肉

油适量

盐适量

生抽适量

香菜适量

3

制作步骤

1

1.猪肉切片。

2

2.平菇丝片。

3

3.葱爆锅，先炒猪肉。

4

4.猪肉炒熟后，把平菇放进去。

5

5.加适量的盐。

6

平菇炒肉

6.加适量的生抽。

7

7.出锅的时候加一点香菜出锅的时候加一点香菜。

7小时前

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傻傻傻菇凉 4星

共回答了426个问题 评论

椒盐平菇

食材：平菇、鸡蛋、面粉、椒盐、油

做法：

1、平菇洗尽后控干水分，手撕成碎片。

2、鸡蛋与面粉调成糊，不要太稠，用筷子夹起能自然滑落为佳。

3、平菇放入面糊中，用筷子翻滚，让面糊包裹住平菇。

4、起锅热油，放入包裹有面糊的平菇，炸至平菇浮出油面，捞出沥油。

5、装盘后撒上椒盐。

5小时前

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