怎么做萝卜丝蛎蝗汤

嬡沵畩舊 3个月前 已收到2个回答 举报
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风畔等着你 3星

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材料: 牡蛎250g、白萝卜1段、新鲜黄豆少许

辅料: 香菜1根、盐适量、胡椒粉适量

步骤

1.香菜摘洗干净，切沫备用。

2.白萝卜去皮，洗干净。

3.把白萝卜切成细丝。也可以用擦板擦成细丝。

4.锅加水煮沸，下入萝卜丝焯一下，不用时间长，从下入萝卜丝起，水再次沸了就可以捞出了。

5.买来的牡蛎清洗干净，挑去杂质。

6.锅加适量清水（或高汤），首先放入黄豆(多煮一下)煮、再放入萝卜丝煮沸。

7.加入牡蛎再次煮沸。

8.等到萝卜丝和牡蛎都熟了，加入适量盐、胡椒粉，即可出锅。

4小时前

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霸道籹 4星

共回答了434个问题 评论

蛎蝗萝卜汤的做法： 主料：水萝卜1个，海蛎子300克。

辅料：浓缩高汤1个，盐4克葱适量。

1、主辅料： 蛎蝗（海蛎子）、大萝卜、浓缩高汤。

2、把大萝卜洗净，用擦板擦成细丝。

3、把擦好的萝卜丝装入碗中备用。

4、锅烧开水，放入浓缩高汤。

2小时前

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