小苏打洗菜正确使用方法

1、用小苏打洗菜之前一定要注意先浸泡，使蔬菜中的农药在苏打水中的充分中和溶解。

2、在用小苏打洗完菜后要注意再用清水清洗一到两遍，将附在蔬菜上的由农药和小苏打中和出来的物质冲洗掉。

3、使用的小苏打洗菜的时候要注意小苏打量的多少，一般以浓度为10%的小苏打水效果最佳。

4、有些蔬菜在用小苏打水洗过之后口感会有些许改变，这是正常现象，不用太过在意。

用苏打、小苏打清洗蔬菜的方式：

时间：30分钟 用量：一勺

蔬菜放进装有小苏打水的碗里浸泡，再用清水冲洗。

约10分钟，小苏打水表面就有少量泡泡出现，水质变化不大，但有不少杂质出现。冲洗过后，蔬菜表层的农药残留中和掉。

将菜冲洗完泥土污垢后再用小苏打水浸泡十分钟，尔后用清水冲洗干净即可！

小苏打用水冲化将菜泡在水里几分钟。在用冲洗干净即可。

先把小苏打放盆里放上水，再放菜浸泡十分钟i青洗就可以了

小苏打洗菜正确方法是用温水化开，把菜放在温水泡一会儿，然后清水再洗一遍

苏打洗菜正确使用方法就是接水再放小苏打再放菜

清洗果蔬时可以加一点小苏打，因为大多数农药都属酸性，碱性的小苏打可中和掉一些农药，达到事半功倍的效果。

2洗海鲜贝类加点盐

海鲜都会比较难洗一点，螃蟹跟贝壳类食物尤其。很多人买了螃蟹或者贝壳类海鲜回家烹煮，会用水泡半天，以为这样就足够干净了，其实这样还是很脏。因为生鲜螃蟹及贝类所带的脏东西不是在表面而是在体内。

正确方法：先用盐水洗刷一下螃蟹、贝类的体外，再将海鲜放入水中浸泡，同时加点盐，让它吐掉胃内的污物，再反复换水，才能确保干净。这样，贝类动物也会把泥沙吐出来，一般2-3小时就可以了。

1、接好一盆清水，在清水中倒入一小撮的小苏打。

2、待小苏打在清水中充分溶解稀释之后，将蔬菜放进小苏打水中浸泡。

3、浸泡15分钟左右后，将蔬菜从小苏打水中取出，放入清水中清洗，即可。