朵花缺 3星
共回答了380个问题采纳率:97.3% 评论
主料和调料料:鸡蛋150g,西红柿200g,葱花,食用油60g,盐3g,糖3g
步骤:
1.将西红柿洗净,切丁
2.将鸡蛋打入碗中并打撒
3.炒锅加油上火烧热,先倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,捞出
4.加入切好的西红柿,翻炒均匀后,放入准备好的调料,出锅即可
11小时前
闷咕隆咚 3星
共回答了308个问题 评论
主料:鸡蛋(150克) ,黄瓜(100克) ,木耳(水发)(50克)
辅料:黄花菜(干)(50克)
调料:盐(3克) 味精(1克) 大葱(5克) 姜(2克) 植物油(35克)
1. 将黄花(黄花菜)、黑木耳用温水泡软;
2. 把鸡蛋打入碗内,搅开;
3. 将葱、姜洗净切成末;
4. 黄瓜洗净,斜刀切成薄片;
5. 黄花切段;
6. 炒锅加油烧热,放入蛋汁炒成蛋花倒出;
7. 原锅加油烧热,放葱、姜炒几下,再放瓜片、黄花、黑木耳、味精,煸炒透,加入蛋花翻炒几下即可出锅。
9小时前
亦离愁 2星
共回答了249个问题 评论
原料:黄瓜、鸡蛋、木耳、蚝油、油、盐、五香粉。
做法步骤:第1步、黄瓜切斜刀,木耳提前泡发焯水备用。第2步、锅中热油加鸡蛋液翻炒均匀。第3步、然后倒入瓜片炒制断生。
第4步、加适量蚝油黄瓜变软之后。
第5步、加入木耳盐和五香粉。
第6步、大火翻炒2分出锅即可。
6小时前
回答问题
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