水煮虾怎么弄

我往往往往 1个月前 已收到2个回答 举报
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腐朽成伤 3星

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食材用料

大虾300克

盐2克

料酒10克

植物油5克

姜片5克

葱段10克

蒸鱼豉油10克

用刀切开虾背，用牙签挑除虾线，将虾放入碗中清洗，锅中倒入500毫升清水，放入葱段、姜片、料酒、盐，放入清洗好的虾，放入植物油。

水开后捞出泡沫，中火煮三分钟，捞出泡沫，将虾捞出放入盘中，将蒸鱼豉油倒入碟中，完成。

6小时前

28

妄你心有我 2星

共回答了244个问题 评论

1.将虾给放到水中，清洗干净，然后再将虾线给去除掉，若是冰箱中的虾，便需要先将虾给解冻了，再将虾备用。

2.将葱还有生姜，给切成丝状。清水给加到锅中，然后再将清洗干净的虾给倒入锅中。

3.再加入一小匙的盐，生姜也加进去，可以去除到一些腥味，等虾给煮成红色后，便可以捞出来搭配上一些调味料进行食用了。

4.营养蛋白质，且味道不错，喜欢吃辣的人们，还可以在调味料中加入辣椒呢

4小时前

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