花生牛奶糖怎么做才酥脆

终于结束了 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

开头你么 3星

共回答了30个问题采纳率：99.3% 评论

第1步、花生，放烤箱，中层160度，烤8分钟，如果，还没熟透，可以用锅再炒几下，去掉外皮备用

第2步、棉花糖倒盆里，隔水煮开让其满满融化，可以加少许水喔

第3步、等到棉花糖融化，加入奶粉，快速搅拌

第4步、再加入烤熟的花生瓣，搅拌均匀

第5步、最后，将其倒入不粘的器具，不用太深，方便就好。待凉，放入冰箱冷冻2个小时，再拿出来

第6步、冻好的花生牛奶块，可以爱怎么包装就怎么切，很方便，形状自己来定。

21小时前

45

就是个笑话 2星

共回答了25个问题 评论

花生加热烤箱：中层，180度，20分钟，取出。

平底锅：中火不断翻炒搅拌至颜色变深，也可炒至花生变香，花生衣脱落，热锅，放入白砂糖、麦芽糖、水，开中火，不断搅拌，加速融化，直到糖浆表面有大泡泡冒出后，转为小火。

小火熬到糖浆的气泡变成密集的小气泡，且用筷子拉起时呈连续性滴落时，把火开到最小。

往锅内倒入处理过的花生，快速搅拌均匀放模具里面压平然后冷藏凝固

19小时前

16
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com