丹心炖汤的做法

不演绎 4个月前 已收到2个回答 举报
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错乱神经猫 1星

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1、原料：猪瘦肉200克，何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克，香油、味精和精盐各适量。

2、丹参肉汤的做法：将猪瘦肉洗净，切成块；何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净，与瘦肉一起放入煲中，加入适量的清水，置旺火煮沸后，改用小火煲2小时左右。淋入香油，撒入精盐和味精即成。

3、特点：肉嫩味香，活血降脂，利于减肥。

12小时前

9

深巷情话 3星

共回答了368个问题 评论

材料：丹参30克，排骨500克，红枣5颗，枸杞20克，米酒少许，食盐适量。

做法：

1、将以上食材洗净，红枣去核备用。

2、将排骨放入锅中汆烫5分钟左右，去除血水及腥味。

3、将排骨、丹参、红枣、排骨放入汤锅中，倒入米酒。

4、加入适量清水炖煮。

5、大火煮开后，再改小火慢煲2小时左右。

6、最后加入食盐调味即可。

功效：活血调经，清心除烦。

11小时前

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