站街角想伱 2星
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步骤/方式1
萝卜切成细长条放一小勺盐腌半个小时,然后把萝卜沥出来的水份挤干顺便清水清洗一下
步骤/方式2
凉白开加适当的醋跟二小勺白糖,使糖充分溶解
步骤/方式3
把萝卜放进去用瓶子密封。或用保鲜合也可以,冰箱保存一晚上即可以吃。很脆很酥的口感。
步骤/方式4
可用密封罐子保存
13小时前
难过泪流 1星
共回答了166个问题 评论
准备好食材
萝卜切条撒点盐腌10分钟,萝卜出水后,用凉白开冲洗一遍沥干
将萝卜白醋糖盐辣椒圈倒入碗中搅匀
拌匀后将萝卜条摆放在密封盒中冷藏过夜
步骤/方式5
第二天取出可吃了
11小时前
新情话 3星
共回答了357个问题 评论
步骤1
青萝卜清洗干净,轻轻刮去薄薄的一层外皮。
步骤2
萝卜削去根须,,切成5厘米长的条。
步骤3
放在太阳下晾晒。
步骤4
晾晒至八成干。
步骤5
晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘。
步骤6
再放开水中泡一会。
步骤7
准备好腌萝卜的调料。
步骤8
泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入3g的盐,2g糖,2勺生抽,1勺辣椒粉,1勺花椒粉,1勺姜粉,1勺白胡椒粉搅拌均匀。
步骤9
盖上保鲜膜放冰箱腌制两天,使其充分入味即可食用。
步骤10
成品
8小时前
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