粉面子是啥淀粉

洗漱打 3个月前 已收到2个回答 举报

遺忘淚水 3星

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粉面子是淀粉,是高分子碳水化合物。粉面子由单一类型的糖单元组成的多糖,是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式,分为直链淀粉和支链淀粉。淀粉的种类很多,如绿豆淀粉、甘薯淀粉等。在日常生活中,最常用的三种淀粉主要为:玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉。

8小时前

35

妳媽妳敢艹 4星

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粉面子一般都是指玉米淀粉,勾芡用的。

6小时前

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