大快人心 1星
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牛蛙的营养价值是含有蛋白质、钙、磷、钾、锌、硒等,禁忌为不可食用死蛙、未熟透的蛙等的营养价值是含有蛋白质、钙、磷、钾、锌、硒等,禁忌为不可食用死蛙、未熟透的蛙等的营养价值是含有蛋白质、钙、磷、钾、锌、硒等。牛蛙肉质鲜嫩,营养丰富,煮熟煮透之后可以适量食用。牛蛙含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、锌、硒等营养素,特点是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,不宜食用,牛蛙可能携带寄生虫,或生长在农还要确保完全烹制熟透
13小时前
加油相信你 3星
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没煮熟的牛蛙不可食用。由于生长环境,牛蛙的体内多有裂头蚴这种寄生虫,裂头蚴具有很强的收缩和移动能力。常迁移到蛙的肌肉,特别是在大腿或小腿的肌肉中寄居。
11小时前
爵厷子 3星
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吃牛蛙的时候,最重要的一件事情,我们必须要搞清楚,就是牛蛙身上有很多寄生虫,一定要烹饪的时候熟透了为止,在外面饭店里面,很多人为了追求牛蛙的口感,烹饪的时间很短,这就会寄生虫的生存良好的条件,所以最近骑的就是不能够吃生的牛肉
8小时前
暗访西门庆 1星
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对于牛蛙来说,一些病死的牛蛙最好不要吃,同时虽然说牛蛙它是养殖的比较多,但是它身上的寄生虫也比较多,所以牛蛙的皮肤,头,内赃脚趾的部位最好不要吃。
4小时前
回答问题
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