白了发 4星
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答:干豆皮炒猪肉,最普通的家常菜。
操作如下:
主料:干豆腐4张
辅料:猪肉适量,青椒丝适量,盐适量,味素一调味勺,鸡精一调味勺,葱蒜适量,十三香适量。
步骤1
干豆腐切丝,猪肉切丝,青椒切丝,葱蒜切末。
步骤2
锅热倒油,油温热后 ,放入肉丝, 煸熟后 ,放点十三香,接着放入干豆腐 ,煸炒几下, 放入青椒丝, 接着煸炒,放入葱蒜,放入酱油 ,爆香后 ,添汤 放入盐味素鸡精 炖一会,汤烧的差不多了 放入水淀粉 ,炒匀出锅 。
5小时前
回答问题
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