柳州的艾粑粑是怎么制作的

快樂瀦瀦 3个月前 已收到1个回答 举报

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食材主料粳米粉200g 辅料油适量盐适量小葱适量剩米饭1碗步骤1.粳米粉放入盆里2.倒入剩米饭和适量香葱、盐3.倒入适量水,拌均匀4.油锅烧开,转中火5.舀一勺糊糊倒在圆形的模具里,放到油锅里炸6.当底部变得酥脆的时候,用筷子把粑粑剥离模具,翻面再炸制7.两面都炸得金黄即可出锅

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