别念过往 1星
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把菠萝平放在案板上,拿水果刀先切去头尾。就是下面这样子。
把切去头尾的菠萝立起来,用水果刀从中间一分为二切下去。记得不要把菠萝分开,再继续切第二刀、第三刀。
把菠萝均匀的切成了6块。
拿起一块菠萝,皮朝下平放在案板上,用水果刀竖着切成小块,记住切到菠萝皮就停止,不要切到底。
然后把水果刀由右向左平着切,这样就把菠萝肉和菠萝皮分离开来。这一步要多练习,做到熟练的切除果肉尽量少浪费。好了,现在就可以把切好的菠萝果肉浸泡到事先调配好的淡盐水里,然后盛放到盘子里大快朵颐吧。
1小时前
有求必硬 3星
共回答了390个问题 评论
削掉菠萝皮
将你的菠萝竖着立起来,拿一把干净的菜刀将菠萝表皮给削下来。
切掉菠萝头
菠萝皮全部削完后,将菠萝顶部的头给切掉,剩下一整个菠萝。
铲掉菠萝眼
用去除菠萝眼的工具,沿着菠萝的纹路将这些菠萝眼全部铲掉即可。
21小时前
街頭涂鸦 1星
共回答了111个问题 评论
在驾校的时候用打皮刀把外皮先消掉,再顺着顺序把那个核去掉就可以
18小时前
回答问题
菠萝的正确削皮法
這莮孒偏執
菠萝的怎么削
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