海螺可不可以煮熟后放到冰箱冷冻

帅气的酷 3个月前 已收到8个回答 举报

唯美恋情 3星

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您好,是的,海螺可以煮熟后放到冰箱冷冻保存。建议将海螺放入密封袋或容器中,尽量避免与其他食材混合存放,以免影响口感和味道。冷冻前最好将海螺放在冷水中降温,避免在冷冻过程中结冰。冷冻保存的时间一般不宜超过3个月。在食用时,建议将海螺解冻后再进行烹饪。

12小时前

45

楠楠大娘 3星

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回答如下:海螺可以煮熟后放入冷藏室冷藏,但不建议冷冻。因为海螺的肉质含有大量水分,冷冻后会使水分结晶,导致海螺的质地变得粗糙、口感变差。

如果需要保存时间较长,可以将煮熟的海螺放入密封袋中,挤出袋中的空气,放入冷藏室保存。建议在3-4天内食用完。

11小时前

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干瞪眼 3星

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做熟的海螺如果吃不完,也可以放在冰箱冷冻室里。但是在吃的时候要解冻化开,要热透以后再吃。口感要比刚做熟的少差一些。

8小时前

24

白骨青灰 2星

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可以,因为可以长时间保存海螺是可以蒸煮之后放进冰箱进行冷冻保存,冷冻保存的时候可以长时间存放,有效的减少细菌成分,所以可以

4小时前

50

我儍渦 5星

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可以。煮熟后,就做到了完全的杀菌消毒。晾凉以后,装在保鲜袋里,放到冰箱冷冻就能保存很长时间。再吃的时候,解冻后放上调料上锅蒸热即可。

21小时前

5

那一刻念你 4星

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可以,不冷冻的话是放不住的。

最好是生的,如果是虾类,加水一起冻,是速冻的那种,如果是鱼,把它用保鲜膜包起来,然后生的放保鲜冰箱或者冷冻冰箱,如果是贝壳类海鲜就用清水养起来放冰箱,水里加点盐或者海水晶,按比例放,如果是蟹类海鲜,若有活的就养起来,这个天气可以不用放冰箱,如果是死的就和放鱼一样放,为什么要用保鲜膜包起来呢?如果不包起来放保鲜还好,但是冷冻会破坏鱼肉蟹肉,特别是蟹类,冷冻两天后就基本上没多少肉了,就算有肉,那肉也和棉花一样的,时间长了会被冻空掉,而虾为什么要用水冻呢?不用水冻会被冻干或者变色,加水冻水会保护着虾肉不被冻坏

15小时前

37

端仵兯 5星

共回答了59个问题 评论

1 可以放到冰箱冷冻。
2 海螺可以放到冰箱冷冻是因为低温环境可以有效地阻止细菌的繁殖,从而延长食品的保鲜期。
而煮熟的海螺已经被杀菌,放到冰箱里冷冻也可以达到同样的效果。
3 需要注意的是,放到冰箱冷冻时需要包裹好放置,不能和其他食品混放,避免产生交叉感染。
并且,在食用时需要完全解冻彻底再进行加热,避免吃生冷食物带来的健康风险。

8小时前

7

傷我最深 1星

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您好,海螺可以煮熟后放到冰箱冷冻保存,但是要注意以下几点:

1. 在煮海螺时,要煮熟透,确保没有生的部分,以防止细菌感染。

2. 冷却后,将海螺放入密封的塑料袋中,尽量去掉空气,以防止冰冻时产生的冰晶破坏海螺的纤维结构。

3. 冷冻前,将海螺放在冰箱的冷冻室中冷却,然后再放入冷冻室,以防止其他食物受到污染。

4. 保持冷冻温度在-18℃以下,可以保存3个月左右。

需要注意的是,冷冻后的海螺口感会有所变化,可能会变得比较柴,所以建议在冷冻前将其切成小块,方便加热后食用。

1小时前

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