旧人仍在 3星
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首先我们要了解,这里目指的是什么。目是一种丝网的规格单位,指的是25.4毫米的长度上,大概会有多少克孔目,如果是家用的面粉筛,根据各地的差异,基本上都是选择40~60目之间的,这样会更加的实用。
达到200目左右的筛子,无论实用怎样的方法筛,都不可能过的下面粉的,目前在面粉厂使用的检测性筛子,最高的目数也才90目,所以在购买的时候最好选择不超过60目的筛子,这样才能筛出质量较好的面粉。
11小时前
你还未嫁 1星
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<em>面粉过滤根据地区不同一般用40目–60目之间的筛子。200目的筛子,无论是分样筛、还是标准筛都不可能过的下面粉。面粉厂检测用筛子最高也才90目。因为家庭面粉颗粒比较粗,加上本身的粘性,而各地区的湿度不同造成的粘性不同。所以建议大家选择面粉筛不要超过60目。</em><em> 合格的分样筛目数不但可以分筛出质量好的面粉,也可以提高面粉的质量和价格,所以我们要使用标准的分样筛。</em>
9小时前
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