丽尔泰冬阴功酱怎么用

疯子妹妹 2个月前已收到2个回答举报

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可以用来做汤。试试吧楼主冬阴功汤的做法：

　　材料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶

　　做法：

　　１．虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片；

　　２．起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；

　　３．原锅加水６杯，再加１匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸；

　　４．放入草菇，慢火煮３～４分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅。

　　冬阴功汤由来的传说：18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。

13小时前

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冬阴功酱的使用方法是煮汤的时候可以放进去，味道特别好

11小时前

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