人造肉和豆腐皮有什么区别

儿媳妇怀了 3个月前 已收到2个回答 举报
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迷惑沵眼 2星

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其时，我觉得人造肉和豆腐皮它们都是差不多的东西，人造肉也就是用都腐加工制作的，它们的区别就在于人造肉在加工好成平后形成块装食品。而豆腐皮是薄片状，这就是它们的区别所在，总之，它们都是由豆腐制作而成的食品，当然成品的口味也是挺不错的。

11小时前

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沙泣流逝忆 3星

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人造肉和豆腐皮区别如下:

　　人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。

　　豆腐皮实际上跟腐竹是同一种东西，都是将豆浆煮沸后，将其保温然后形成一层的油膜，将这层油膜挑起来进行晒干就可以了。它与腐竹的区别在于，豆腐皮在晒制的时候，是平铺着的，而腐竹是使其自然下垂，这样干燥之后，就会成为枝条状。

9小时前

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