请问谁知道松原热汤冷面的做法详细些

歲月寄歌 1个月前已收到1个回答举报

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冷面

主料冷面250g黄瓜100g香菜10g

调料食盐适量酱油1勺醋适量白糖1勺辣椒油适量

冷面的做法

1.冷面用凉水泡半个小时左右。

2.水开后，放入泡好的冷面，开锅后，加点冷水，再煮开，用筷子夹一下冷面，夹断了，冷面即熟！

3.煮熟的冷面，用凉水冲洗，冲掉冷面上的面糊。多次清洗，最好是放在水龙头下面冲。

4.黄瓜切成细丝，香菜切成茉，放入盆中，加入糖，醋，酱油，盐，辣椒油后，倒入冰好的白开水！如果家里有雪碧的话，加一杯雪碧味道会更好！

5.调好冷面汤

6.冷面即可开吃

14小时前

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