牛弯刀是牛肉那个部位

你眉目依旧 1个月前 已收到1个回答 举报

醫情尋良方 2星

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是牛大腿的肌肉。

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。

16小时前

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