揉碎了灵魂 3星
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冷冻榴莲的解冻方法为:微波炉解冻用最低档。
用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
放在常温下使其逐渐解冻。
首先,冻后最先提升的是口感及质感,常温时肉质偏软偏西,但是冻后整体变的酥软,口感可以参考冰激凌。
9小时前
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