太子参搭配什么煲汤

指尖花成雙 1个月前 已收到2个回答 举报
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想你桃子 2星

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老鸽子 1只太子参 20克白莲子 20克百合 20克鸡心枣 20克盐 适量太子参清炖鸽子汤的做法准备好所有材料。莲子百合太子参用清水泡30分钟，洗净备用。

鸽子洗净切掉屁屁，斩成五块，脖子以上斩成一块，身体斩成四块，入锅焯去血水。

所有材料放入沙锅，一次加进足够的水，大火煮开转小火慢炖1个小时20分钟，熄火后调入盐即可。小贴士太子参单炖给孩子喝的话，就用6到12克的量，不要超12克。

6小时前

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别忘了吃药 3星

共回答了34个问题 评论

主料

排骨：1根

无花果：5颗

太子参：10根

枸杞：5克

红枣：3颗

生姜：2片

辅料

盐：5克

胡椒粉：适量

步骤

1.排骨焯水，放入炖盅里面。

2.用清水洗一下太子参，无花果，枸杞子

3.放两片生姜，盐和胡椒粉。还有之前洗的药材一起放。

4.加水就可以开始炖了，水不要加太满，会溢出来的，用开水的话可以炖的更快些。

5.快顿3个小时就ok。

6.炖好了，大人小孩都能喝哟，因为太子参性温，没有人参西洋参补性大，经常喝也不会担心上火。

4小时前

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