河南茄子裹面粉的做法

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先把茄子洗净去皮切片，再改刀切条，将面和水搅拌均匀成糊状，再加入两个鸡蛋清搅匀。

把茄子条放入面糊中裹上薄薄一层，油五成热下锅炸，炸至定型开中火炸至表面金黄捞出，调汁或炒或烧做出来都很好吃。

21小时前

说得多完美 1星

共回答了156个问题评论

答：做法是把茄子切成小块，再裹上面粉

19小时前

20

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