油拌菜的家常做法

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油拌菜是一道简单而美味的家常菜，以下是一种简单的做法：

准备材料：芝麻油、酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、盐、糖、鸡精、香菜、葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、豆腐皮等。

将芝麻油、酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、盐、糖、鸡精、香菜、葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、豆腐皮等放入碗中，搅拌均匀。

将蔬菜洗净，切成适当大小的块状或丝状。

将切好的蔬菜放入碗中，加入适量的调料，搅拌均匀。

搅拌均匀后，油拌菜即可食用。

油拌菜的做法非常简单，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

2小时前

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1: 油菜洗净切妥，红萝卜削皮后刨丝，蒜头切末备用。

2: 煮一锅滚水，加入少许的沙拉油及盐，把红萝卜丝及油菜汆烫3分钟捞起沥干。

3: 准备一个大碗，把蒜末、油菜、红萝卜丝、盐、白芝麻及香油均匀拌在一起，再放入冰箱冰镇。

4: 盛盘后再撒上一点香油，开胃又清爽的凉拌油菜就完成了哦!

1小时前

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