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素蠔油手撕杏鲍菇
材 料:杏鲍菇3个,青椒1个,干辣椒1个,素蠔油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙
1、杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒。
2、锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。
3、干煸出多余的水分,盛出。
4、起锅入油下干辣椒和青椒翻炒。
5、加入杏鲍菇翻炒。
6、加入素蠔油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。
7、翻炒均匀即可 出锅
3小时前
季末傾聽 2星
共回答了265个问题 评论
杏鲍菇洗净撕成长条,长椒去籽斜刀切成小段,葱切葱花,姜蒜切片,杏鲍菇焯水捞出控干水分,锅中烧油,下葱姜蒜、辣椒,炒香倒入杏鲍菇,把杏鲍菇炒干一些加生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀,最后加水淀粉勾芡一下即可出锅。
1小时前
回答问题
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