四大粮食是哪四种

四种粮食作物分别是水稻,小麦,玉米 

小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦(学名:Triticum aestivum L.)是禾本科植物,是一种在世界各地广

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及

1、四种粮食作物分别是水稻，小麦，玉米，大豆。

2、水稻是稻属谷类作物，代表种为稻（学名：Oryza sativa L.）。水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留种方式分为常规水稻和杂交水稻。

3、小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：Triticum aestivum L.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。

4、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

5、大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

水稻、小麦、玉米、大豆。水稻属于直接经济作物，大米饭是我国南方居民的主食，目前国内的水稻种植面积常规稻是2.45亿亩，而杂交稻的种植面积是2亿亩。

一、我国四大主要粮食作物

1、我国四大主要粮食作物是水稻、小麦、玉米、大豆。其中，水稻的主产区域是长江流域、珠江流域、东北地区，水稻属于直接经济作物，而米饭是我国南方人民的主食，目前国内的常规水稻的种植面积是2.45亿亩，而杂交稻的种植面积是2亿亩。

2、在种植这四种作物时，要挑选颗粒大的种子，再按照农药的一定比例进行配置农药，将配置的农药和种子进行调制。种植时一定要挑选地势平坦、排灌水方便的地块，而且种植时天气不能太冷，种植前要对土地进行松土，并撒上肥料。

3、一定要掌握好播种深度，种子距地面一定要有3厘米左右的深度。因为太浅会影响种子吸水，太深会让种子在出土时受到阻力而花费很长时间，所以要注意播种前调整好深度。在播种前一定要整好地，避免水平面不平整。

二、南方和北方主要种植的粮食作物分别是什么

1、南方种植水稻比较多，所以南方基本上以米饭为主食；而北方种植小麦比较多，所以北方主要以面食作为主食。

2、由于南方气候宜人，可以种植的经济作物非常多，比如蔬菜、花卉、水果等；北方的天气由于比较寒冷，所以更适合种植一些耐寒的果树，比如无花果、石榴、柿子、苹果、梨等。

3、南方因为山地比较多，因此可以种植一些茶树、药材和一些常绿树木；北方的平原比较多，所以适合种植一些水果、棉花、大豆、甜菜等。