榊經儿童 4星
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1
火锅年糕1袋,这里只用半袋即可。
2
年糕切成条状。
3
牛肩肉切成细丝,加油、酱油腌制。
4
洋葱、胡萝卜、辣椒切丝,大蒜拍碎切沫。
5
调酱汁:糖、醋、酱油、老抽、料酒、盐,黑芝麻、蒜末。
6
锅中加水烧开,放入年糕,煮软时捞出备用。
7
锅烧热放油,先炒牛肉,接着放入胡萝卜轻轻翻炒几下,放洋葱炒出香味,放辣椒轻炒几下,放入煮好的年糕翻炒几下,倒入调好的酱汁翻炒(香味即可充满满屋),酱汁收差不多时即可出锅。
1小时前
回答问题
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