日本静冈茶属于什么什么品种

瘋狗三人組 1个月前已收到1个回答举报

共回答了423个问题采纳率：96.3% 评论

日本除了产制少量的小叶红茶外，以不发酵的绿茶为主。有别于中国以“炒青”为主的龙井、碧螺春等绿茶，日本多为“蒸青”绿茶，如煎茶、玉露、抹茶、玄米茶等。而在静冈茶、宇治茶、狭山茶这日本三大名茶中，静冈茶色最美，宇治茶以香味取胜，狭山茶则味最浓，所谓“色数静冈，香数宇治，味数狭山”是也。

静冈茶则产于日本最大产茶县—静冈县，茶园面积占了全日本四成以上，茶叶年产量更高达全日本的二分之一。其实，除了富士宫市，静冈县许多地区都盛产茶叶，并因各地特色不同而分为挂川茶、岛田茶、川根茶、金谷茶、奥大井茶等。低海拔地区出产的茶叶，在制作上有特别处理。为了茶来茶去009静冈县是日本最大产茶县。抑制苦味而加长了蒸新芽的时间，称为“深蒸煎茶”。蒸青时间为一般煎茶的2~3倍，杀青时间的延长主要是为了改善茶叶色香味的品质。

17小时前

可能相似的问题

静冈县离东京多远

格雷格

查看 83

回答 1
静冈番茄国内有种植吗

孤獨才談情

查看 912

回答 1
明朝十三卫除了锦衣卫和孝陵卫还有哪些

半杯湖底沙

查看 39

回答 1
锦衣卫总共有多少人

先生莪嗳迩

查看 840

回答 2
发财树放二楼什么位置

八命先生

查看 22

回答 3
化学生物学专业怎么样

心上伤

查看 67

回答 1
必选化学和生物的专业有哪些

张衡桃悦

查看 192

回答 3
生物化学学哪个专业好

文艺腔

查看 186

回答 2
百年孤独经典片段

她在演戏

查看 210

回答 1
侧面描写孤独的句子

抱住我

查看 97

回答 3

猜你喜欢的问题

热门问题推荐