猪肉冷藏了三天还能吃吗

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肉放保鲜层三天后还能否食用，还需依情况而定，若三天后肉并无异常，也无异味，一般还可以食用。若三天后肉出现腐臭味，甚至表面出现菌斑、糜烂，说明肉已经变质了，不建议继续食用，且无论是什么种类的肉，是生肉或者熟肉，在变质后都不建议继续食用。

1、能吃：一般情况下，肉经过保鲜的方式存放，在三天后取出来还并未变质，则还可以食用。不过此时肉的营养会流失一部分，同时肉质也没有新鲜时好，但食用后并不会对人体造成太大影响，只是口感会有所下降，不必过于担心；

2、不能吃：若是三天后取出来，肉已经明显变质了，此时肉上含有大量的细菌，其腐败气味也是细菌分解蛋白质而产生。肉类中的蛋白质等营养物质被细菌分解，食用后对人体不仅无益，且其中的大量细菌及其毒素进入人体，还会引起腹胀、腹痛、腹泻及呕吐等胃肠道症状，严重者可能会引起食物中毒，严重危害人体健康。

此外，建议肉类买回后尽早食用，避免放置过久发生变质而造成浪费。同时变质后的肉类一定要将其扔掉，不可继续食用。

7小时前

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肉类放冰箱冷冻短时间不会坏，所以还能吃

5小时前

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