硪们爱 2星
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一个小时 一般来说使用家里的煮锅煮鸭肉的话,需要煮一个多小时左右,如果是用高压锅煮的话,等到高压锅上汽之后再煮半个多小时就能煮熟了,另外,如果煮老鸭子的话,煮的时间可能还会更长,建议直接使用高压锅煮炖。鸭子的肉质比较硬,所以不容易熟烂,所以煮炖的时间一定要足,否则还不易入味。
18小时前
寂寞高手 3星
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四小时。俗话说煲三炖四,鸭肉比较紧实,不容易熟,当然和炖鸭子的器皿也有关系,用高压锅炖鸭子的话,从鸭子放入高压锅起算,要一个半小时差不多鸭子才能炖好;要是用砂锅炖的话,想要肉比较烂,那就在炖鸭子的时候加几片山楂,然后小火慢慢炖,差不多四小时鸭肉就会熟透。
16小时前
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