烟麻木神经 2星
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以下是如何使用大料的步骤:
准备五花肉、葱、姜、蒜、大料、小辣椒(干货)、花椒、枸杞、大枣等食材1。
将大料放入锅中,加入开水先大火煮开,再小火煮一段时间,直到有浓郁的香气为止。注意,花椒水的量应以做的肉的多少而定,最好提前一两天做好。
将花椒水放入小瓶中盖好盖子,放置一两天。
在烧肉和切片装碗的过程中,根据需要将大料与其他调料混合使用。
这样,你就可以利用大料制作出美味的合碗子了。
7小时前
陌生的谁 5星
共回答了52个问题 评论
做合碗子时将大料放在菜板上,用刀背、轻轻的将大料砸碎,再放在食材中拌匀即可。
5小时前
回答问题
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