俄恨沵 3星
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配料:面条 250克、胡萝卜 1根、土豆 1个、猪里脊肉 100克、油盐 适量、小白菜 2棵、柿子椒 1个、大葱 1段、姜 1块、黄酱 2勺、甜面酱 1勺、蒜 3瓣、小葱 2棵
烹饪步骤:
1.准备好所有食材:里脊肉放糖,胡椒粉,生抽,料酒腌制10分钟左右 青椒切块,生姜,大小葱切片。
2.小白菜清洗干净控水。
3.胡萝卜,土豆切小块,冲去淀粉。
4.热锅注油,入里脊肉炒至变白至熟,盛出。
5.锅中留底油,入生姜,大葱煸香。
6.入土豆,胡萝卜炒至变色。
7.入黄豆酱2勺。
8.甜面酱1勺。
9.翻炒后,倒入肉粒,青椒翻炒均匀。
10.倒入适量的热水煮至粘稠,加入蒜片提味儿,盛出。
11.另起一锅倒水煮开,下入面条煮熟。
12.加入小白菜煮至颜色深绿,捞入碗中。
13.浇入备好的炸酱,撒上小葱。
14.拌匀即可享用,重口味可以就一瓣大蒜,非常美味。
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请试说 乱花渐欲迷人眼 浅草才能没马蹄 中 渐 和 才 有怎样的表达效果
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