苏州香菇面筋煲的做法

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离别话少 4星

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食材明细

油面筋、香菇、油菜、葱、大蒜、蚝油、生抽、白糖、水、姜片、水淀粉。

1、主材料：

2、姜葱蒜洗净切好。

3、上锅入适量油爆香姜蒜。

4、加入一勺耗油，一茶勺生抽略炒开。

5、加入小半勺的白糖。

6、最后加入一碗水煮开。（酱油下够不需另加盐）

7、将汤汁料倒入沙锅里放上炉。

8、加入面筋。

9、放入香菇盖上盖子。大约煮五六分钟打开盖。

10、加入一勺水淀粉勾芡收汁关火。

11、将油菜另外烫熟后放入表面，洒上葱花完成。

11小时前

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