现在的回忆 4星
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1.海葵,需要用盐和醋搓两遍,拿水投干净,改刀,待水烧开,焯水
2.锅热了起锅,放油,放姜丝,蒜片,炒出来香味,倒入海葵,翻炒,炒约7/8分熟放盐,再翻炒一会,关火,出锅。
21小时前
喜欢我嘛 2星
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海花的学名是海葵,可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。
辣炒海葵的做法也很简单,此菜爽脆可口,咸鲜微辣,很是鲜美。海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水
19小时前
回答问题
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