悲剧雨浀 3星
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250克肉沫 少许姜末 少许花椒粉 少许生抽,老抽 少许胡椒粉,辣椒油,花椒油 挂面
韭菜肉沫热汤面的做法步骤
步骤 1
热锅,下油,爆姜末和花椒粉
步骤 2
放肉沫煸炒,烹一点料酒,然后放老抽和生抽再炒片刻
步骤 3
加适量水煮开,水先别加得太多,这碗面如果汤汁太多不好吃!
步骤 4
水开后,放入挂面。
步骤 5
挂面八成熟,放入切小段的韭菜
步骤 6
感觉水少,可以在放了韭菜后加适量水
步骤 7
韭菜熟了,面条也熟了,放盐调味
步骤 8
胡椒粉,辣椒油和花椒油随自己喜欢添加
21小时前
回答问题
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