和汤圆粉是用冷水还是热水

柏拉图式爱 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

卟哭眼淚 5星

共回答了55个问题采纳率：96.3% 评论

和汤圆粉是用热水，这是因汤圆粉的性质决定的，汤圆粉只有在热水和的时候才能激发出来它的粘性，才有延展性，包汤圆时更容易包好，如果是冷水和汤圆粉汤圆粉就不会发粘，包汤圆的时候就会裂开，很难包好，所以说我们大家在包汤圆的时候还是用热水和粉。

17小时前

32

画不出思念 2星

共回答了66个问题 评论

汤圆粉应该用温水和面。汤圆用料：糯米粉：温水：花生：芝麻：白糖=7:3:3:2汤圆做法：

1.用温水和面，醒半个小时；

2.把花生芝麻炒熟备用；

3.花生芝麻用料理机打成粉末备用；

4.把白糖放入粉末中混成陷料；

5.然后开始包汤圆。

15小时前

23
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com