春笋是什么笋

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風過無聲 2星

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春笋是毛竹子的笋

春笋是毛竹子的芽茎，立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。

19小时前

是我太热情 2星

共回答了264个问题评论

春笋是一种可以食用的常绿草本植物。同时分布范围比较广泛，而且适应能力很强。出笋期主要在春季，这时候的笋体非常肥大、肉也比较鲜嫩，用来凉拌、煎炒或者熬汤，味道都很鲜嫩可口，而且它在冬季也不会被冻伤。同时又含有丰富的水分以及人体所必需的营养成分及微量元素，可帮助人体补充营养、促进消化以及改善便秘的情况。

17小时前

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