黄瓜片汤家常做法

材料：紫菜适量、大黄瓜适量、葱适量、香油适量、盐巴适量、高汤适量。

做法：

1、黄瓜削皮切片，葱切小段，蒜头切末

2、把紫菜和其他食材,调味料放进容器里，也可以加高汤

3、放进电锅，外锅加适量的水，等跳起来再闷一下就好了。

主料：黄瓜300克，鸡蛋4个

辅料：食盐2克，大蒜3克

做法：

1.黄瓜清洗干净以后，去皮备用

2.挖出黄瓜里面的瓤

3.切成条状，备用

4.清水下锅，加入大蒜

5.鸡蛋打好备用

6.烧开加入打好的鸡蛋

7.煮至蛋黄色即可，出锅前加一点葱花点缀

1、主料：黄瓜半根。

2、辅料：生姜两片、盐一小勺。

3、空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！

4、黄瓜薄切片。

5、姜水煮开，放入黄瓜。

6、再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，放点香油即可。

用料：

黄瓜一根

瘦肉或鸡蛋五十克

葱适量

红薯粉（没有可不用）五克

猪油、生粉适量

料酒少量

胡椒粉、盐、味精适量

做法：

1、备好食材

2、瘦肉切丝，加料酒和生粉拌匀腌制十分钟，黄瓜切细丝，葱切末，红薯粉加点水拌匀备用。

3、热锅加水煮沸腾（我这是三个人的量）

4、加入黄瓜丝和猪油，煮沸腾。

5、加入瘦肉，用筷子把瘦肉散开。

6、煮沸腾后加入盐，胡椒粉，味精拌匀。加入红薯粉水拌匀关火，加入葱末拌匀。

7、起锅装盘上桌即食

方法/步骤分步阅读

步骤1取适量多的黄瓜进行清洗干净后切成片状。

步骤2将黄瓜切片后放入到盆中进行撒食盐和调料，然后在加入适量的面粉。使其黄瓜上粘满面糊，腌制后的黄瓜出水不用加水就行，面粉就均匀地粘在上面了。

步骤3开始把拌好面的黄瓜进行煎炕，锅内加入适量食用油，把黄瓜面糊煎至变干。

步骤4这时放入西红柿一起加入热水进行炖煮20分钟，并打入鸡蛋花。

步骤5鲜美的黄瓜片菜汤就做好了，鲜嫩可口

把黄瓜切成凌形片备用，起锅作水，水开后放上一点盐，淋上鸡蛋液，放上黄瓜片熟后放上鸡精，香油。出锅。非常清香好喝。