鱼头冻了一个星期还可以吃吗

猜疑谁的心 1个月前 已收到1个回答 举报

淡淡呓语 1星

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鱼头在冰箱里冻的时间长了不能吃,特别是肉质发生明显的变化,变臭的时候就更加不能吃了。冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。电冰箱可用来冷藏食物、冰冻饮料、制作冰淇

13小时前

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