烟雨之谧 2星
共回答了69个问题采纳率:95.3% 评论
西红柿炒鸡蛋应该先炒鸡蛋。西红柿洗净切块装盘备用,再将鸡蛋打散,锅中放入少量的食油,把蛋液倒入锅中翻炒,炒成大块起锅装盘备用。
锅中放入少量食用爆炒葱姜段,放入西红柿大火翻炒,再放入炒好的鸡蛋块,再次翻炒,放入适量的食盐,一道色香味俱全西红柿炒鸡蛋完成。
5小时前
疯得狠正经 4星
共回答了40个问题 评论
我个人认为应该是先炒鸡蛋。先把蛋液打散,打的时候顺时针方向打,打的时间久一点会比较好,这样炒出来的鸡蛋味道会比较嫩,口感更好,千万别忘了放一点盐!西红柿呢如果时间充分的话一定要去皮,切的时候尽可能切的小一点,这样炒的时候西红柿汁味道会更好!
3小时前
糖没妳卜甜 2星
共回答了70个问题 评论
如果说想要做西红柿炒鸡蛋的话,一般步骤来说的话,我们是需要先炒鸡蛋。首先说我们在锅中放入一些油,然后把鸡蛋放里边,炒熟之后,把炒鸡蛋,炒好的鸡蛋捞出来。捞出备用。
然后的话,我们再倒入一些油炒西红柿炒,基本上炒熟了之后就可以把我们的鸡蛋放入进去了,这样在一起翻炒几下就可以出锅了。所以说我们西红柿炒鸡蛋一般是先炒鸡蛋,后炒西红柿。
1小时前
所以在乎 5星
共回答了500个问题 评论
西红柿炒鸡蛋先放西红柿,可是鸡蛋必须提前炒出来 下面是西红柿炒鸡蛋的步骤
1、西红柿洗干净先切成块,装盘备用。
2、葱切成葱花,蒜切成块,碗中打入四个鸡蛋,鸡蛋中放一勺盐,加点料酒去腥在加点清水,给他打散
3、锅中倒入油,油热之后倒入鸡蛋液,鸡蛋凝固后翻炒,鸡蛋不要炒得太老,然后盛出来。
4、锅中再次倒入油,油热之后放入葱蒜,将葱蒜爆香,再放入西红柿,将西红柿炒出汤汁之后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
5、下面调味放入一勺糖,再放入半勺盐,放入葱花,这样翻炒均匀就可以出锅了。
23小时前
来不及 2星
共回答了81个问题 评论
先把鸡蛋炒好放一边,然后炒番茄,汁出再把鸡蛋合起来。
18小时前
眉目不知秋 4星
共回答了430个问题 评论
先把鸡蛋炒熟盛出来,在炒西红柿快熟的时候在把炒熟鸡蛋放进去,在炒一会就可以了
12小时前
稀饭油条 3星
共回答了363个问题 评论
炒西红柿一般来说是先炒蛋,有蛋炒熟后舔到碗里,再炒西红柿,最后混合炒,炒出来的菜好吃又有色像
极端愧疚 3星
共回答了35个问题 评论
先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出,放少许油再炒西红柿,西红柿炒出汁再把鸡蛋放入,按自己的口味轻重放调料,盛出,一盘好吃下饭的西红柿炒蛋就做好了!
綄娱被你 2星
共回答了7个问题 评论
鸡蛋先炒好到出来再炒西红柿再下鸡蛋一起炒就好了
14小时前
回答问题
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西红柿炒蛋先炒什么
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