鲩鱼尾用什么配料煲汤最好

个闪图个亼 1个月前 已收到1个回答 举报

一切安好 2星

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我喜欢鲩鱼尾豆腐香菇汤。

配料如下:

鲩鱼尾一条

生姜两片,小葱二条,香菜五棵

豆腐两块

香菇干五个

鲩鱼尾买回来洗乾净,滴干水。香菇提前用水泡发好。

把锅烧热,然后放两片姜爆炒一下,再把鲩鱼尾放入煎锅中煎至两边金黄色,然后把开水放入煎好的鱼尾中,加入泡好洗干净的香菇一齐煮至鱼尾熟透,大约中火煮15分钟左右再把豆腐放入鱼汤中一齐煮滚10分钟左右就可以了,煮好了再放点盐,加点胡椒粉,香菜和小葱。

9小时前

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