米粉要用多少度水温来冲

温柔像酒 1个月前已收到1个回答举报

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米粉一定要用60-70度的水冲这个温度是最好的，能保证米粉融化的最为彻底，但不必受这个水温的限制，只要温度适宜即可。

理想的米糊用汤匙舀起倾倒能成炼奶状流下。如成滴水状流下则太稀，难以流下则太稠

9小时前

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