酸奶都有哪几种

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　　第一种：酸乳

　　第二种：发酵乳

　　第三种：风味酸乳

　　第四种：风味发酵乳，所谓的风味就是酸奶中添加了其他物质，比如说果粒等

　　哪种发酵乳值得买

　　其实酸奶的营养价值不一定比牛奶高，但是酸奶比牛奶的天生优势就是乳糖含量比较低，更适合乳糖不耐受的人。但发酵牛奶的过程和添加的添加剂会直接影响酸奶们的口感和营养价值。

21小时前

共回答了104个问题评论

酸乳：以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。

发酵乳；以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。

风味酸乳：酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等...

19小时前

共回答了460个问题评论

酸乳酸奶，发酵乳酸奶，风味乳酸奶，酸奶饮料，酸奶水果捞等。

16小时前

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