丨序曲 3星
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食材:鸡蛋4个、杏鲍菇适量、青葱段1大根、辣椒1根
调味料:生抽23匙、盐适量
制作步骤
1.将杏鲍菇、辣椒分别切片,青葱切长段备用。
2.蛋打入加了适量油的平底锅中,煎成两面焦香的荷包蛋。
3.煎好的荷包蛋切成大片状。
4.起先煎蛋的油锅不用洗直接补上一点油,将葱白段依序下锅炒香后,下杏鲍菇片翻炒均匀。
5.再把葱青段、生抽、辣椒片下锅翻炒几次即可起锅。
12小时前
回答问题
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