如何做东北大碴粥

巫女殿下 3个月前 已收到2个回答 举报
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小西瓜的说 3星

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大碴子先洗干净，泡4一5个小时。然后放锅里煮，适当放点碱，这样更容易煮烂，大碴粥的味道更香。煮一个小时左右。基本上就煮好了。糯糯的，一股玉米香味。

15小时前

24

嘽咡鐶 3星

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烹饪步骤步骤，1/6，晚上睡觉前把玉米碴子陶水洗干净然后用冷水泡7 8个小时。

步骤2/6，早上起来把玉米碴子里加入一把芸豆再淘洗两遍 加入平时比煮米饭水的两倍。

步骤3/6，加小捏面碱。

步骤4/6，高压锅插电按煮粥裆。

步骤5/6，过20分钟后自动跳(美的电压力锅)，挺会把排气阀打开放气 ，开盖豆子还没熟烂玉米碴子烂度也不够，搅拌一下再按下煮粥键，再等上20分钟左右音乐自动响。最后一步趁热乘出来吃了。

13小时前

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