竹笋炒虾仁

逆來順受 1个月前 已收到2个回答 举报
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伊谁与裁 1星

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锅中烧油油热下入蒜片葱段炒香，放入虾仁炒至变色，再加入笋片翻炒一分钟左右，加盐，生抽，蚝油调味炒熟，撒上一把小葱花翻拌均匀即可出锅

1小时前

11

被虐中成长 3星

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1.虾剥皮，去掉虾线，放入少许盐，胡椒粉，姜粉，生抽

2.抓匀腌制10分钟左右

3.竹笋洗干净切段，锅放入适量清水，放入少许盐，两滴油烧开，煮竹笋1分钟左右

4.捞出放冷水浸泡备用

5.大蒜去皮切片，姜洗干净切丝，竹笋切块，大葱去皮切块备用

6.锅放油烧热，放入姜丝炒香

7.放入蒜片，胡椒粉，姜粉

8.炒出香味，放入腌制好的虾

9.虾炒变色放入竹笋

10.翻炒均匀放盐

11.翻炒均匀，放入葱

12.翻炒均匀，即可装盘

21小时前

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