藕片咋做

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我特殊人才 4星

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材料

莲藕1段约250g，蒜头1颗，葱1根，陈醋4勺，白糖3勺，盐1勺，鸡精1勺，少量生抽

做法

1、藕刮皮洗净，切片片备用。

2、蒜拍扁切碎，从切粒。

3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。

4、热锅倒油，放入蒜爆香。

5、放入藕片翻炒至8成熟。

6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。

7、装盘。

18小时前

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一味旳倔强 3星

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主料：100g莲藕片、70g黑木耳

配料：适量油、适量盐、适量蚝油、适量鸡精、适量荷兰豆

制作步骤

1.准备好莲藕片、黑木耳、荷兰豆。

2.锅里加油预热。

3.加入莲藕片和荷兰豆翻炒。

4.装盘。

16小时前

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爱情小飞机 2星

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家常藕片怎么做

　　材料：莲藕、花生油、盐、白砂糖、陈醋、香葱。

　　做法：1.将新鲜的莲藕清洗干净以后去皮切成薄片以后备用。

　　2.锅内加入适量的油，油热了以后，将切好的剖藕片放入到锅内炒熟后取出备用。

　　3.锅内继续加入适量的油，白砂糖以及醋熬成糖色的时候，将炒好的藕片放入到锅内翻炒均匀。

　　4.最后加入适量的香葱和盐调味以后就可以了。

13小时前

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