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S-诱抗素又称脱落酸，简称ABA，是上世纪60年代发现的一种植物生长调节剂，由于这种物质能使叶片脱落，因此称为脱落酸。后来研究发现，S-诱抗素不仅能促进叶片脱落，还能提高植物光合效率，促进植物协调生长，增加营养物质的吸收与积累，促进果实内花青苷的合成，使果实快速着色，提高果实含糖量，使果实提早成熟。对改善品质，提高产量有显著效果。还可有效激活植物体内抗逆免疫系统。具有培源固本，提高植物抗旱、抗热、抗寒、抗病虫、抗盐碱等的综合能力。
苹果使用：在苹果果实有10～20%开始转色时，用1%S诱抗素水剂1000-1200倍整株喷施，连续使用2～3次。使用后苹果着色快，果色靓丽、含糖量增高、果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品质极佳，果实极耐贮藏。
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