有甚么方法能使大量生姜长时间保鲜

裞鈈梘靣 1个月前已收到1个回答举报

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对于未切过的姜:

1.先用报纸包好,然后放在冰箱里

2.在花盆里装满沙子，把买来的生姜埋进去，随吃随用。这样做的原因是:降低温度，使其不会萌发，同时有水分不被风吹到！对于切过的生姜:最好的方法是将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样对于楼下的说生姜不应放在冰箱的冷冻室里我想就此补充说明一下:生姜放在冷冻室之前要先用保鲜膜包好这并不影响姜汁液的流失.

12小时前

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