丹东卤虾爬子正宗做法

乾式果汁 3年前 已收到2个回答 举报
赞

何患无夫卍 1星

共回答了13个问题采纳率：96.3% 评论

步骤 1

清洗狗虾，上蒸锅，将狗虾蒸熟直至变色，关火。

步骤 2

准备碗一：葱丝，姜片，蒜末，花椒，麻椒，大料（少许），辣椒段，放在一个碗内。在此称“碗一”

步骤 3

准备碗二：放入料酒，糖，盐，鸡精，搅匀。在此称“碗二”

步骤 4

上炒锅，热锅，放油，把油烧热，关火，放入准备好的“碗一”煸炒均匀后再放入准备好的“碗二”。开火，烧开后放入少许水，待再次烧开后放入狗虾，翻炒。

步骤 5

用淀粉和水调汁，倒入锅内，翻炒收汁。搞定！

11小时前

5

卷心菜女士 5星

共回答了54个问题 评论

首先把虾爬子洗净放入容器，放入料酒去腥，加入味露鲜，咸盐，味精，花椒，大料，葱，姜，蒜，倒入矿泉水没过食材，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜，就可以食用了。

9小时前

17
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com