酸甜樱桃小萝卜怎么做

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  主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣   辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙   步骤:   1. 樱桃小萝卜去茎叶,洗净,一半切刀。   2. 蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁。   3. 倒在一半切刀的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可。

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